尝试

柳州风物不熟。唯螺蛳粉算是早有耳闻。据说若到柳州,满大街的都是粉店,个个爆满,算是奇趣。地方特色。到重庆的时候见过这种场面。重庆人爱火锅,以至走在路上都是一股火锅底料的香气。闻久了便不由自主想大快朵颐的吧。柳州这个是没有亲见。北方这店少,但想亲见。
第一次见到应该是KK One旁边胡同里。我不知道什么味道可以传播这么远。也不知道什么味道可以让人联想到这么丰富的场景。比如臭豆腐的罐子碎了。纳豆没有酿好。旱厕久久不雨之后不知道谁丢了块石头进去。……这味道还没有靠近便想远离。考虑到经常听到新闻说这东西如果烹饪未熟,会容易传染疾病。
螺蛳的生长环境便在河中最是淤腐之处。一时之间觉得来到行尸走肉的场景,化身瑞克警长,全身抵抗迎面而来的丧尸。
中国有许多传奇的吃食。扶霞·邓洛普在鱼翅与花椒的序里写过一种叫做皮蛋。她说:“蛋白不白,是一种脏兮兮、半透明的褐色;蛋黄不黄,是一索黑色的淤泥,周围一圈绿油油灰色,发了霉似的。”老外怕它。毕竟看得到,吃得着。
不过和这碗粉是有区别的。这臭味分明是有形状的。如果你看过新的漫威暗黑英雄毒液的话。那黑的,变幻着各种形状,毒涎乱滴的样儿。对的,它还在笑你。嘿嘿嘿。与它搏斗不易。它分明是不适应地球的空气。
好吧,关闭了嗅觉去吃吧。点了干面一碗。面条是劲道。入口的拌道也,怎么说呢,香?不算。臭?不算。是那种滑滑柔柔的肉沫,夹着腌渍但样貌不改的酸笋。分明是一种美味呀。酸笋最佳,脆的。酸酸的,自然就少了苦味。最妙的是还有几颗螺蛳。尾部都已经去掉,拿牙签可以轻松抠出来。吃完面,悠闲的嗑几粒,聊着天。这店分别是没有味道的。
世间有许多这样的东西。如果不去体验,真的不知道还会有这样的感觉。它如同外星生物一样,样貌丑陋,甚至吓人。它与我们平时见的东西绝然不一样。它挑战我们的视觉神经、嗅觉神经、触觉神经、味觉神经。中枢神经不自觉就在抵抗了。可是如果一品尝,奇怪的滋味后是悠长的回味。便如一碗螺蛳粉,如毒液哥的气味扑面而来。然后许久之后,会想着某一天登门去拜访,告诉店家,来一碗干拌解解馋。
早安,世界。早安,未来。早安,给敢于尝试的你。

放手

窗外传来浓烈的炒鸡蛋香。不知道是谁家的作品。
应该是湖南菜,油和蛋白结合的味道特别浓厚。
记得以前感冒了,老妈就会煎一个这个味道的鸡蛋给我吃。
印象中我应该是没有炒过这种鸡蛋的。我摊过黄菜。
如果你没有听说过摊黄菜,那说明你可能真的没有下过厨。

我就很少下厨。印象中炒过的菜寥寥可数。
做过一道糖醋排骨,做过一道炒香菜根,做过一道炒鸡腿,做过一次炖鱼。
不过也算是做过不少菜了。
因为水煮过肉,洗过菜,剥过蒜,切过豆腐丝。
这算是无论是墩、帮手、主勺都算从事过了。

很少有机会下厨。
上学的时候不用自己做。工作了吃住靠外卖。出差时隔三差五往馆子里跑。
租了房子了便有同屋的小伙伴做好了吃。
四正的饭是做得越来越好了。
第一次是山泉水红烧肉,第二次炖鱼,第三次熬汤。
时间也越来越短。以前是上午准备下午吃,后来下午开始下午也可以吃了,现在中午回家,吃完了还可以睡上一觉出去还来得及。

很酷吧。业精于勤而荒于嬉。
之前做过的菜虽然都有可取之处,不过总是会有点小缺点需要改进。
而四正这越做越好渐渐的已经可以每次吃起来都不错了。这就是明证。总要不停迭代,改进。
除此之外,也是要机会吧。
住宾馆时没有做的条件。出差时间没有这长时间,也租不了房子。如果有做饭的人也用不着自己动手。
所以就齐了。

听说鸟儿学飞的时候就是这样的。
羽毛长成时,鸟妈妈就会把孩子推出巢。小鸟就会不由自主的扇动翅膀,学会飞翔。
是学会还是天生就会?就象我们学习下厨一样。
总要有第一次,再多几次,慢慢的就习惯了,慢慢的擅长了。
现在就是这样,假设我们就是飞鸟。对于每一样要学的东西,是不是应该就象飞鸟学飞一样,勇敢地自己跳下树去。放手去做?

早安,世界。早安,未来。早安,给放手去做。

第一次

做了一些尝试。很久没有尝试特别的了。一些改变。可能让别人大吃一惊的感觉。这个我知道你也会有过。比如很久没有改变过的形象,造型别致的头发,突然换成短发。比如突然增多的一个技能。自己与自己不同。如果把我们的联系看成与其他人连接的线,这些线便传递着这些震动,如同摇动着一张巨大的网。会吸引什么过来吧。
变化简单的事情我做过。比如昨天第一次戴隐形眼镜。从来都没有过的体验。可是往眼睛上面放东西呢。那娇嫩的眼珠儿,可怕。感觉自己操作象是把自己戳瞎的样子。脑子里还在想为什么阿紫姑娘可以那么狠,能自插双目把眼睛还给游坦之。这可是人多么重要的部件呢。没有它,你就什么都看不到。游坦之哪里来的勇气,愿意把自己的眼睛送给阿紫。好吧,就是这么可怕。薄薄的一片,象水那样温柔。也需要纯净的水来让它保持着那么柔软。一次、两次。直到大爷做出了手势,四正锁定了目标,然后CC帮助定准了位置。自己扒开了眼皮,戳。终于戴上。眼前,明亮。不敢想像。没有画框也可以如此清晰。近视的人都应该有一双如此妙目。如果可以不用摘下来该有多好。
突然想到有很多次第一次。这第一次戴隐形眼镜引出许多回忆。
正巧陆遥发了上次的采访。这也算是第一次当了网红。每天的坚持其实没有什么特别的。不需要进展,也不需要小红花,日子就这么重重叠叠的过着。画的多了,也就有了动力。第一次画的时候有想法吗?可能有过畅想,也可能没有吧。这种事情其实没有止境。第一次,一旦开始,便不会去期待它结束。跟我们平时做的事情一个儿样。第一次开始打羽毛球,未必成为国手,可是它有意思呀。也许会打得很好吧,比如在朋友群里打得好。又或者用不着打得太好,每次有一群朋友聚在一起练习,也是不错的。身体因此强健、灵活。总要有第一次。
要有第一次。它就象一个按键,等待去开始。背景音乐响起,可能高亢,可能激昂,也可能阴郁而低沉,可是它完全契合着节奏。有了第一次,就有了第二次,开启了全新的领域。这是每个人的节奏,人人都是艺术家。坚持,我行,你也可以。从现在起,开始你的第一次吧,第一次,然后第二次,直到生生世世。
早安,世界。早安,未来。早安,给你的第一次。

星期天的中午是湿热。大半个早晨的阴云流转,将笼罩了半城的暗影迁移到不知道哪里去了。城市确实是喧嚣的,各种设备轰鸣。山林确实是静寂的,只有鸟鸣,冬天里,连虫唱都细弱得无从分辨。这是一年最分明季节的风水。
原来走过很累的路,变成小的挑战而且容易。这正是不同的变化。一是因为长时间锻炼身体可能是更加壮实了吧,另一个可能是改变了方式,将原来最难的路留着到一开始进行。体力和精力俱佳,所以没有感觉特别的难度,虽然也会喘息,虽然也会偶尔停一停,可是再没有那种心跳得整个山都在晃动,身体疲惫得靠在哪棵树旁边都可以安眠。新的力量滋生着,它会伴随着更多的山、更多的河,更多的绿树丛林吧。
星期天的晚上是清凉。从高处下得山来。马缨丹四处开放。这来自非洲的外来物种,随性的四处生长,开着五色的花朵,虽然气味独特,可是花色曼妙,花影如图,也是一山的点缀。也有成片栽种的蓝花草。师姐说这算是她在深圳养死的第一种植物。查了一下,这东西要多在水畔而生,是喜欢水的植物呢。或者它没有象三角梅的能力,可以收缩了枝条,待有了水,才分外努力的抽枝发芽。这是对外部独特的适应能力。大爷讲共创领导力的时候说过,所谓领导力,也可以说是你对这个世界的响应。
世界在变,我们能做什么呢?感悟到花对世界的适应,于我们不外是见花则喜,遇路奔忙。遭遇到美景,便停下脚步慢慢欣赏吧。遇到美食,愿意让手机先吃也可以啊。遇到合适的人,大可以把酒言欢。心里有结,就找人去解开它。如此甚好。
早安,世界。早安,未来。早安,给你喜欢的花朵,给你喜欢的奔忙。

时空

今天用哪张图?没想好。确实挺难的。买了几套运动的衣服,可以开始锻炼了,比如打羽毛球、乒乓球,跑步。跑步还是要注意点,关节还需要休养。打了会乒乓球。汗就出了好多。脑子里可不是这么想。应该是身轻如燕,控球如流水,自在仿佛如国手一般自然。也就是想一想,那可能是另一个时空中的故事。

有人应该昨夜应该没有睡好。双十一么。购物车里的东西远在天边,就连数据也是保存在不知道什么地方。搁到过去,这是远程操作。想想挺有意思的。你不在彼处,却好象天下所有东西都等待你来挑选。Matrix里Neo挑远武器的时候也是这么干的。心想事成应该就是这个样子的。

有人应该昨夜睡得好。虽然有好多的东西可以选,如果不是需要,那也无所谓。欲望的小怪兽养大了,看着是自由的,其实也是被怪盖牵着走。让小怪兽自己玩,自己想做什么做什么,还真是落得自由自在的。没有牵挂的人睡得好。在当下,就是这个时空,刚刚好。

有人应该现在好。起来跑跑步,在树下呼吸最新鲜的空气。远处绿草萋萋,水影天光,身边的人是最温暖的影子,手机里的也是。是啊,现在无比的好,因为不远离隔有多远。谁之香,淡如故。

这里是美好一天的早。如同一只水面上的鸟,看着一阵涟漪,它一圈一圈的波动开来,遇到树棍就荡漾起来。每一个树棍都以为只是自己的力量,可是这时空,竟然是所有都暗自里连接的呢。你淡定的激起的水波,是与谁的连接?心的深处,一波新购的货物正在等待着你的接收。

早安,世界。早安,未来。早安,给你的时空。

小怪兽

每一天起来的时间都是合理的。因为昨天新添了被子。宜家的2米乘2米3大被买了两床。又买了一套漂亮的被套。嗯。睡起来有种得天独厚的感觉。原来的被子变成床垫。这床既不是很硬,又不会变得很软。一个人翻身不会被硌到,仰身不会伤脊柱,夫得何想?
睡得真舒服呀。夜里沉沉的都没有醒。早上的起床号角响了一会儿,应该是自己就不响了。没有听到。直到丝丝凉风从阳台门透过来才感觉知道天光已亮,该起来了。拥被而眠的感觉真好。就象抱着云堆。
听说明天就要开始最大的狂欢。想着买被子时被问的十大问题,不觉唏嘘:
为什么买?
必须买吗?
是最好的吗?
放哪里?
有什么好处?
有替代品吗?
使用频率高吗?
缺少它会有什么影响?
舍弃方便吗?
被问的时候已有答案。除了待洗衣物的收集筐是临时起意加的,其它的东西都问了自己。感觉已经要成仙。这是好事情。我们交流了很长时间的小怪兽,终于安静的自己守着了。
每个人心里都有一头小怪兽。你喜欢,你想要。这欲望越去满足它,它就长得越大。然后它就会想吃的越多。欲壑难填。特别是在这食物丰盛的一天。也许不是每一种食物都是想要的,可是吃起来容易啊,又像是不要钱。该怎么去面对这只圆滚滚的小怪兽?我没有答案,你也许已经有了。
早安,世界。早安,未来。早安,美好一天的小怪兽。